Слияние двух зон – столовой и кухни

В последнее время всё чаще в квартирах можно увидеть совмещение кухни и гостиной. Зона, получаемая в результате слияния, получает название кухни-столовой. Преимущество такого помещения неоспоримо: сразу же после приготовления еда попадает на большой обеденный стол, за которым собирается вся семья.

Прежде чем стать обладателем просторной кухни-столовой, нужно составить проект перепланировки, согласовать его в соответствующих инстанциях, и только потом приступать к сносу стен. Среди документов, необходимых для согласования перепланировки, должна присутствовать и смета ремонта квартиры, составленная по всем правилам. К счастью, планировка большинства апартаментов позволяет произвести снос стен без ущерба для самого здания. После того как снесены все лишние перегородки, самое время задуматься и об интерьере будущего помещения. Самое главное, это определить в какой его части будет располагаться кухня, а в какой столовая. Логично будет отодвинуть зону приготовления еды как можно дальше. Запахи, которым сопровождается этот процесс, не всегда приятны человеческому обонянию. Поэтому чем дальше будет размещаться кухня, тем больше вероятности, что они не проникнут в остальные комнаты. Естественно не следует забывать о вытяжке. Она устранит все запахи, а также справится с гарью и копотью. Монтаж вытяжной техники лучше производить до финишной отделки.

Что касается отделочных материалов, то здесь лучше использовать практичные. Перечень необходимых материалов, а также примерный прайс-лист отделочных работ можно найти в Интернете. Большое внимание следует уделить напольным покрытиям. На пол в кухне лучше стелить линолеум или укладывать кафель. Для столовой подойдёт паркет или ламинат. Зоны следует оформлять в едином стиле, чтобы было видно, что они взаимосвязаны. Оригинально будет смотреться перепад высот между двумя зонами. Так, например, саму кухню можно устроить на небольшом подиуме. Отделить её от столовой можно и двумя колоннами, стоящими прямо на границе двух зон. С этой задачей справится и декоративная арка. И колонны, и арка выигрышно смотрятся в больших помещениях (например, в коттеджах). Пространство, получаемое в итоге, становится многофункциональным: здесь можно готовить еду, принимать гостей, обедать. Очень часто у домочадцев кухня-столовая становится самым любимым местом в квартире.

Вообще отделка коттеджей и квартир должна осуществляться не самими хозяевами, а специалистами из ремонтно-строительной компании. С организацией следует заключить договор. Только после этого можно допускать строителей к делу.